食菜尾羹绿豆浇饭

鸡子调黄嫩似橙,芥根屡切不妨生。

会心正在酸咸外,一啜闽中菜尾羹。

憎浓喜淡理谁参,舌本荤腥渐不堪。

绿豆冷淘浇白饭,何如莱菔苦