选择字号： 超大 标准 诗教网 发布于2019-04-22 44人浏览
【成语】：工程食品
【拼音】：gōng chéng shí pǐn
【简拼】：gcsp
【解释】：应用现代化的科学技术，从农副产品中提取有效的营养成分，然后根据人体需要重新组合，或添加维生素、氨基酸、矿物质进行强化而加工配制成的新食品。《中国青年报》1985.6.22：“工程食品的制造，打破了对农副产品传统的加工方法，从原料中抽出精华，